¡Grano peruano traspasa fronteras!

Las exportaciones de café se dispararon de 3,090 miles de quintales en 2005 a 5,320 miles de quintales en 2022. En términos de valor, las exportaciones ascendieron de $886,576 mil en 2010 a $1,202,293 mil en 2022, lo que refleja el creciente reconocimiento y demanda del café peruano en los mercados internacionales.
“El mercado del café peruano está en una fase de expansión acelerada, alimentada por una demanda creciente en los mercados internacionales”, señaló el Ingeniero Geni Fundes Bullese, Gerente General de Café & Cacao. “Estados Unidos, Alemania y Bélgica son los principales destinos del café peruano, acaparando el 53 % del total de las exportaciones”. Estos resultados son especialmente significativos, considerando la constante evolución de los precios del café. A pesar de ciertas fluctuaciones a lo largo de los años, los cuales impactaron en los precios llevándolos a tener un ascenso importante.

Por otro lado, este crecimiento en términos de exportación estuvo apoyado por la implementación del cultivo orgánico. Una iniciativa que fue bien recibida por el mundo y que llevó al grano peruano a ser uno de los más cotizados. Esto es gracias al gran trabajo que hacen los agricultores peruanos, quienes buscan brindar un producto cada vez más puro y de alta calidad.
No obstante, el gobierno peruano y distintas organizaciones han impulsado esta industria a través de diversas iniciativas. Algunas de ellas conformadas por programas y ferias internacionales que buscan capacitar a las pequeñas, medianas y grandes empresas acerca de mecanismos legales o financieros que pueden ayudarlos a potenciar sus negocios. Además, muchas de estas reuniones han convocado a embajadas e inversionistas de otros países con miras a poder amplificar la gran calidad del grano de peruano, por el mundo. Sharf, empresa comprometida con los productores y exportadores de café en todo el Perú, sigue brindado todo el apoyo necesario a través de su presencia estratégica, compromiso con la excelencia operativa y la innovación, en cada uno de sus servicios.

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¡Hasta la próxima!