Proyecciones de exportación de palta: ¿Qué esperar este 2025?

El comercio exterior es una pieza esencial en la evolución económica de Perú. Dentro de las actividades más relevantes, el envío de productos agrícolas al mercado internacional ha cobrado especial importancia. Entre ellos, la palta logró consolidarse como uno de los cultivos con mayor proyección para los próximos años.

Para el 2025, las perspectivas en torno a la exportación de palta resultan alentadoras. Se prevé un incremento sostenido en la demanda, impulsado por el interés de los consumidores en alimentos saludables y sostenibles. A continuación, exploraremos las expectativas, principales desafíos y tendencias que marcarán el futuro cercano de este sector.

1. Aumento de la demanda global de palta

La palta peruana se ha convertido en uno de los productos agrícolas más demandados dentro del comercio exterior, reflejando una tendencia sostenida de crecimiento. Para el 2025, se estima que América Latina concentrará alrededor del 75 % de la oferta global, con México, Perú, Colombia y Chile como principales abastecedores. 

Este posicionamiento responde a años de trabajo orientado a la calidad, cumplimiento de estándares internacionales y aprovechamiento de las condiciones favorables del territorio. Esta fruta mantiene una sólida presencia en diferentes destinos, donde es reconocida por su textura, tamaño y consistencia, factores que han influido en su creciente demanda.

Por esa razón, las cifras previstas para los próximos meses apuntan a una campaña firme, basada en experiencia acumulada y una estructura exportadora madura, capaz de mantener la competitividad sin alterar el equilibrio actual del sector.

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2. Mayor sostenibilidad e innovación 

El escenario actual demanda más que excelencia en los productos; exige compromiso ambiental. Hoy, los compradores valoran procesos que protejan los ecosistemas, impulsen condiciones justas y minimicen impactos negativos en el entorno.

Como resultado, varios actores del sector vienen aplicando tecnologías de riego controlado, manejo racional del recurso hídrico, envases biodegradables y herramientas de supervisión que aseguran operaciones responsables.

En Sharf también estamos alineados con este enfoque, pues no solo llegamos a cada rincón del país, sino que ofrecemos soluciones de empaques sostenibles a través de Packto, nuestra línea ecológica que incluye:

• Materiales compostables certificados.
• Alternativas 100 % reciclables.
• Diseño funcional con bajo impacto.
• Reducción de residuos mediante procesos circulares.
• Opciones a medida para productos agroexportables.

3. Expansión de mercados y diversificación de destinos

¿Sabías que en 2024 la palta se ubicó en el tercer lugar de las agroexportaciones peruanas? Así es, y durante el primer trimestre del 2025, las exportaciones de palta peruana llegaron a las 76 mil toneladas despachadas.

Estas cifras representan una disminución del 21% en valor y 19% en volumen respecto al mismo periodo de la campaña anterior. Aún así, el panorama para la campaña 2025 es alentador.

De acuerdo con proyecciones de exportación de palta de ProHass, se espera un crecimiento del 37% en las exportaciones de palta, lo que representaría una recuperación significativa y un impulso renovado para el sector.

4. Innovación en la logística y la cadena de suministro

Como mencionamos antes, la palta peruana continúa consolidándose como uno de los productos estrella de exportación en 2025, con mercados exigentes como Europa, Estados Unidos y Asia.

En Sharf comprendemos esta necesidad, y es por eso que brindamos cargas internacionales a varios países de Norteamérica, Centroamérica, Sudamérica, Europa, África y Asia. Asimismo, podrás elegir entre los diversos tipos de transporte y carga según tus necesidades.

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5. Nuevas metas en la exportación peruana

La demanda global de la palta en 2025 proyecta que el 25 % del total producido en Perú tenga como destino el mercado estadounidense, de acuerdo con lo señalado por José Antonio Castro Echecopar, presidente de la Peruvian Avocado Commission (PAC). Este objetivo refleja el esfuerzo del sector por consolidar su presencia en uno de los destinos más exigentes y competitivos del rubro agroalimentario.

El avance se sustenta en la expansión de áreas agrícolas, el cumplimiento de normas internacionales y la modernización en los procesos de distribución. Estas acciones han fortalecido el posicionamiento del producto, permitiendo atender con mayor precisión las exigencias del comercio exterior.

¡Hasta aquí hemos visto que la expansión del mercado de la palta en 2025 avanza con pasos firmes y sostenidos! El crecimiento de la demanda internacional, junto con mejoras logísticas y compromiso, reafirma a este fruto como uno de los protagonistas del comercio global. ¿Estás dispuesto/a a ser parte de esta transformación? ¡Súmate a la nueva era agroexportadora!

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